Gastronomía

 Cada al lugar al que vamos o conocemos los logramos diferenciar o apreciar a través de su gastronomía ya que cada uno de estos colocan de su toque especial en cada platillo que probamos y los hacen únicos a nuestro paladar.

El departamento de Suchitepéquez es reconocido por unos de sus platillos regionales, los TAMALES COLORADOS, REVOLCADO DE CERDO y CHOMPIPE EN ARROZ.

Estos 3 platillos caracterizan a Suchitepéquez ya que por su singular sabor se han vuelto parte de los los platillo regionales principales, pero también hay otros platillos que caracterizan a Suchitepéquez, los cuales son:

• Tamales Chapines / Tamales Colorados
  
  
  
• Chompipe en arroz
  
  
  
• Taxmul de hierba mora 
  
  
  
• Revolcado de cabeza de marrano 
  
  
  
• Pepián 
  
  
  
• Chirmol con queso 
  
  
  
• Chojín en caldo
  
  
  
• Chanfaina 
  
  
  
• Gallina en recado de Pinol
  
  
  
• Gallina asada 
  
  
  
• Gallina en caldo 
  
  
  
• Atole de suchiles 
  
  
  
• Caldo de res 
  
  
  
• Caldillo